Demir hurda, kullanım süresi dolmuş, kırılmış ya da atık haline gelmiş demir malzemelerin genel adıdır. Bu hurda demirler geri dönüşüm sürecinde yeniden işlenerek yeni ürünlere dönüştürülür, böylece hem çevre korunur hem de ekonomik kazanç sağlanır.